Buzdolabı Nasıl Temizlenir, Kötü Koku Nasıl Gider?

Buzdolabını açtığınızda gelen koku, raflar silindikten sonra da geçmiyorsa sorun büyük ihtimalle göz önünde değildir. Sebzelik altına sızmış bir sıvı, kapak contasındaki küf ya da arka duvardaki tıkalı tahliye deliği, en temiz görünen dolabı bile kokutur. Bu yazıda buzdolabını doğru sırayla nasıl temizleyeceğinizi ve kokunun kaynağını nasıl bulacağınızı anlatıyoruz.

Hazırlık ve boşaltma sırası

Zamanlama ve malzemeler

Derin temizlik için en iyi an, buzdolabının en boş olduğu gündür: haftalık alışverişten hemen önce. Dolu bir dolabı boşaltmak hem uzun sürer hem de gıdaları gereğinden fazla bekletir.

Başlamadan önce hazırlayın:

• Bir ya da iki soğutucu çanta ve buz aküsü
• Ilık su dolu bir kap, bulaşık deterjanı, karbonat
• Mikrofiber bezler, eski bir diş fırçası, kulak çubuğu
• Çöp poşeti

Tam temizlik için buzdolabının fişini çekin. İç lambanın ve kontrol panelinin yakınında nemli bezle çalışacaksınız; elektrik kesikken bu çok daha güvenlidir.

Boşaltma ve gıdaları soğuk tutmak

Rastgele boşaltmak yerine şu sırayı izleyin:

1. Çabuk bozulanlar önce: Çiğ et, tavuk, balık ve açılmış sütlü ürünler doğrudan soğutucu çantaya.
2. Tarihi geçenler ve şüpheliler: Boşaltırken kontrol edin, dolaba geri koymadan elden çıkarın.
3. Kavanozlar, soslar, içecekler: Kısa beklemeye daha dayanıklıdır; tezgahta gruplayın.
4. Sebze ve meyve en son: Kısa bekleme süresinden en az etkilenen gruptur.

Soğutucu çantayı sık açmayın ve gıdaları sıkı yerleştirin; birbirlerini soğuk tutarlar. İşi tek seferde bitirmeyi hedefleyin, gıdaları oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Kışın balkonu soğuk depo gibi kullanmak cazip gelebilir, ancak gün içinde güneş alan bir balkonda sıcaklık değişir; çiğ et ve sütlü ürünler için soğutucu çanta daha güvenlidir.

Raflar, çekmeceler ve iç duvarlar

Cam rafları çıkarır çıkarmaz sıcak suya sokmayın. Soğuk cam ani sıcaklık değişiminde çatlayabilir; birkaç dakika tezgahta bekletip ılık suyla yıkayın.

• Cam raflar ve plastik çekmeceler: Ilık su ve birkaç damla bulaşık deterjanı yeterlidir. Kılavuz izin vermiyorsa bulaşık makinesine koymayın; bazı plastikler sıcakta şekil değiştirir ya da çatlar.
• Raf kenarlarındaki plastik profiller: Yapışkan kalıntı burada birikir; diş fırçasıyla fırçalayın.
• İç duvarlar: Bir litre ılık suya bir yemek kaşığı karbonat karıştırın, bu suyla silin, sonra temiz nemli bezle geçip kurulayın.

İç yüzeyde çamaşır suyu, tuz ruhu, çizici krem ve yoğun kokulu spreyler kullanmayın. Plastiği matlaştırabilir, çizebilir ve kokusu gıdalara geçer. Temizleyiciyi lambaya, fana ve sensörlere doğrudan sıkmayın; önce beze uygulayın.

Her parçayı yerine koymadan önce iyice kurulayın. Kalan nem, koku ve küfün en kolay başladığı yerdir.

Gözden kaçan iki nokta: conta ve tahliye deliği

Kapak contası

Conta kıvrımlarına kırıntı ve sıvı dolar; siyah noktalar gördüğünüzde bu genellikle küftür. Kıvrımları parmağınızla açarak ilerleyin:

1. Karbonatı az suyla macun kıvamına getirin.
2. Diş fırçasıyla kıvrımların içine sürün, birkaç dakika bekletin.
3. Nemli bezle alın, köşelere kulak çubuğuyla ulaşın.
4. Kuru bezle tamamen kurulayın.

Conta kauçuktur; saf çamaşır suyu ve çözücüler onu sertleştirip çatlatabilir. İnatçı lekede suyla yarı yarıya sulandırılmış sirke deneyebilirsiniz, sonra temiz suyla silin.

Temizlik bittiğinde basit bir test yapın: kapağı bir kağıt yaprağını sıkıştırarak kapatın ve kağıdı çekin. Kağıt hiç direnç göstermeden kayıyorsa conta tam kapatmıyordur. Yırtık ya da küfün derinine işlediği bir conta temizlikle düzelmez; değişimi için yetkili servise başvurun.

Arka duvardaki tahliye deliği

Buzdolabı bölmesinin arka duvarında, genelde sebzeliklerin üst hizasında küçük bir oluk ve delik bulunur. Arka duvarda oluşan su buradan dolabın dışındaki bir tavaya akar ve orada buharlaşır.

Delik tıkandığında şu belirtiler görülür:

• Sebzelik altında ya da alt rafta su birikmesi
• Arka duvarda buzlanma
• Temizlikten sonra da geçmeyen ekşi bir koku

Temizlemek için:

• Birçok buzdolabı bu iş için küçük plastik bir temizleme çubuğuyla gelir; yoksa yumuşak bir boru temizleme teli ya da kulak çubuğu kullanın.
• Deliği nazikçe açın, ardından iğnesiz bir şırıngayla biraz ılık su vererek suyun aktığını kontrol edin.
• Sivri metal tel, şiş ya da tornavida kullanmayın; duvar içindeki kanal ve çevresindeki parçalar zarar görebilir.

No-frost modellerde tahliye kanalı çoğu zaman bir panelin arkasındadır. Panel sökülmesi gerekiyorsa kılavuza uyun ya da işi yetkili servise bırakın. Dışarıdaki su tavası da kokabilir; tavaya ulaşmak buzdolabını çekip arka kapağı açmayı gerektiriyorsa bu da servis işidir.

Kokunun kaynağını bulmak

Kokuyu parfümlü bir ürünle örtmek işe yaramaz; kaynak durdukça geri gelir. Şu noktaları sırayla kontrol edin:

• Sebzelik çekmecelerinin altı ve arkası
• Rafların arka köşeleri ve unutulmuş kaplar
• Kapak rafındaki ağzı açık soslar ve turşu suyu
• Et ve tavuk suyunun sızabildiği alt raf
• Kapak contası kıvrımları
• Tahliye deliği ve arka duvar

Güçlü kokulu gıdalar da tek başına dolabı kokutabilir. Pastırma, sucuk, olgun peynir ve turşu gibi yiyecekleri kapaklı kaplarda saklayın; pastırmanın çemen kokusu diğer gıdalara özellikle kolay geçer.

Karbonat: ne yapar, ne yapmaz

Temizlikten sonra ağzı açık küçük bir kaba birkaç kaşık karbonat koyup bir rafın arkasına yerleştirin. Karbonat dolabın içindeki kokuyu emer. Birkaç haftada bir yenileyin; eskisini lavabo temizliğinde kullanabilirsiniz.

Karbonatın yapamadığı şey, bozulmuş gıdanın ya da tıkalı deliğin kokusunu yok etmektir. Önce kaynağı temizleyin, karbonatı sonra koyun.

Dondurucuyu güvenle eritmek

No-frost olmayan dondurucularda buz tabakası kalınlaştıkça soğutma verimi düşer ve çekmeceler zor açılır. Kışlık hazırlık için dondurucuyu doldurmadan önce eritmek iyi bir zamanlamadır.

1. Donmuş gıdaları soğutucu çantaya alın ve fişi çekin.
2. Dondurucunun önüne ve altına havlu serin, gerekiyorsa sığ bir tepsi koyun.
3. Kapağı açık bırakın. Hızlandırmak için içine sıcak (kaynar değil) su dolu bir kap koyup kapağı kapatabilirsiniz; su soğudukça tazeleyin.
4. Buz gevşeyince yalnızca kendiliğinden ayrılan parçaları elle ya da plastik bir spatulayla alın.
5. İçini karbonatlı ılık suyla silin, tamamen kurulayın, sonra fişi takın.
6. Gıdaları dondurucu yeniden soğuduktan sonra yerleştirin.

Buzu bıçak, tornavida, buz kıracağı ya da herhangi bir metal aletle kazımayın. Dondurucu duvarlarının içinde soğutma boruları bulunabilir; delinen bir boru cihazı kullanılamaz hale getirebilir. Saç kurutma makinesi gibi elektrikli ısıtıcıları da su ve buzun yanında kullanmayın.

Ne sıklıkla?

Ne zaman yardım almalı?

Temizlikten sonra koku devam ediyorsa, dolabın altında su birikiyorsa ya da buzdolabı eskisi kadar soğutmuyorsa sorun temizlik değil, arızadır. Conta değişimi, iç kanal tıkanıklığı ve soğutma sorunları için yetkili servise başvurun.

Mutfağı tek seferde baştan sona temizletmek isterseniz ev temizliği sayfamıza göz atın; fırın tarafı için fırın ve ocak temizliği yazımızı okuyabilirsiniz. Fotoğraf gönderin, fiyat verelim.